یک کلم بنفش تهیه کنید . کلم ها را با استفاده از چاقو به قطعات کوچک تر تبدیل کنید
کلم ها را در ظرفی بریزید و به آن اندازه آب را به ظرف بیفزایید که سر کلم ها را بپوشاند . حال ظرف را بر روی اجاق قرار دهید و اجازه دهید که به مدت ۱۵ دقیقه بجوشد . موراد ایمنی کار را هم در نظر بگیرید .
آشنایی با مفهوم چگالی
مواد مورد نیاز برای آزمایش :
روغن مایع
آب
بطری با بدنه ی شفاف
قرص جوشان